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Flowactives

Nel mondo della produzione di integratori alimentari (che sta vivendo un vero e proprio boom di mercato negli ultimi anni), esistono varie metodologie produttive che possono condizionare notevolmente la qualità dell’integratore finito. Ad esempio, nel caso di integratori prodotti tramite il processo di microincapsulazione per coacervazione,...

Gli Omega 3 sono una molecola essenziale per il nostro organismo che non siamo in grado di produrre in modo autonomo; pertanto, deve essere necessariamente approvvigionata mediante la dieta visto che ricopre funzioni biologiche fondamentali come la promozione della sintesi di eicosanoidi ad azione antinfiammatoria, il contrasto dell’azione proinfiammatoria di altre molecole e la protezione dai fattori di rischio cardiovascolari e cerebrali.

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IPS, con le sue divisioni Suractives e Flowactives, ha partecipato a Vitafoods Europe, la fiera più importante del settore nutraceutico che si è tenuta a Ginevra dal 4 all’8 ottobre.

Spesso si sente parlare di integratori alimentari e, vedendoli nelle farmacie, è facile associarli ai farmaci. Nonostante si stia discutendo di un prodotto estremamente utilizzato (pensate che, solo in Italia, vengono utilizzati da 32 milioni di persone), le informazioni a riguardo non sono sempre sufficientemente chiare...

Negli ultimi anni stiamo assistendo ad un peggioramento notevole dello stile di vita, quanto meno nel mondo industrializzato: ritmi sempre più frenetici, meno tempo libero a disposizione, aumento dell’inquinamento atmosferico, maggiore assunzione di calorie da cibi confezionati e minore assunzione di nutrienti possono portare a microcarenze croniche (sempre più diffuse).

Come abbiamo avuto modo di vedere nei precedenti articoli, gli integratori alimentari sono prodotti concepiti con lo scopo di integrare l’apporto di uno, o più, nutrienti per soddisfare il fabbisogno giornaliero del nostro organismo qualora non sia possibile ottenerlo tramite una corretta alimentazione. Negli ultimi anni,...

Il cibo, nell’arco degli anni e con l’avvento della ricerca scientifica, è passato da semplice mezzo di sostentamento a forma di piacere e di autogratificazione per rendere piacevoli le nostre giornate… ma non solo, è anche un potentissimo mezzo che, se usato correttamente, può mantenerci...