Gli integratori alimentari sono diventati sempre più parte integrante della nostra vita, vuoi per l’aumento di carenze nutrizionali dettate da ritmi di vita frenetici e dieta errata o ancora grazie alla ricerca scientifica che ha potuto dimostrare la reale efficacia di questi prodotti nel prevenire o nel trattare numerosi disturbi.
Negli ultimi anni, complice anche l’industrializzazione e l’introduzione di diete sempre più basate su prodotti confezionati, si è visto aumentare l’incidenza di disturbi digestivi nella popolazione.
Nei nostri articoli abbiamo più volte parlato di microcapsule e di attivi nutraceutici microincapsulati: ma cosa vogliamo dire con questa terminologia?
Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un vero e proprio boom del mercato degli integratori alimentari che ha visto proporre prodotti di ogni tipo, adatti alle più varie problematiche.
Spesso sentiamo parlare di nutraceutici (o attivi nutraceutici), ovvero sostanze di origine naturale in grado di apportare benefici al nostro organismo. Il nome deriva dall’unione delle parole “nutrizione” e “farmacia”, proprio per indicare come dei composti naturali presenti negli alimenti o nelle piante possano essere utilizzati...
Il mondo degli integratori alimentari sta vivendo un vero e proprio boom: i numeri di vendita indicano un mercato in netta crescita e, di conseguenza, anche un aumento dei prodotti disponibili in commercio.
Durante la nostra normale routine quotidiana, capita di trovarci in situazioni in cui si vengono a creare alcune carenze nutrizionali, vuoi a causa di una dieta errata o di periodi particolarmente stressanti e faticosi che richiedono più risorse… sta di fatto che, almeno una volta...
Quando dobbiamo produrre un integratore alimentare, spesso ci focalizziamo sulla ricerca dei nutraceutici attivi che devono sicuramente rispettare elevati standard qualitativi, tuttavia dovremmo fare particolare attenzione non solo a questo, ma anche ad una corretta conservazione e protezione della materia prima.
Gli integratori alimentari hanno visto un’impennata nel consumo negli ultimi anni, complice anche la convinzione che potessero essere un rimedio economico per restare in forma.